全球最大的洋酒巨頭帝亞吉?dú)W，自擁有中國(guó)白酒企業(yè)水井坊以來(lái)，其白酒生意便受到外界的關(guān)注。連續(xù)幾輪“洋高管”的試驗(yàn)，最終，讓帝亞吉?dú)W意識(shí)到“只有中國(guó)人最懂中國(guó)人”的道理，因此在去年10月迎來(lái)了水井坊新帥范祥福，至此，水井坊也終于在去年上半年和去年全年實(shí)現(xiàn)扭虧為盈。

然而，近日，帝亞吉?dú)W的白酒業(yè)務(wù)卻再掀起了波瀾，有消息顯示，其白酒事業(yè)部總經(jīng)理Dan Hamilton 因工作變動(dòng)已調(diào)離中國(guó)，調(diào)往日本。此前，他負(fù)責(zé)的事務(wù)包括水井坊在國(guó)際市場(chǎng)的發(fā)展，現(xiàn)在還不知下一任接替者是誰(shuí)，是否又會(huì)為水井坊帶來(lái)新變化？

　　水井坊海外生意難做

近日，據(jù)相關(guān)媒體報(bào)道，帝亞吉?dú)W的大中華區(qū)白酒事業(yè)部總經(jīng)理Dan Hamilton 因工作變動(dòng)已調(diào)離中國(guó)。此前，他負(fù)責(zé)的事務(wù)包括水井坊在國(guó)際市場(chǎng)的發(fā)展。

據(jù)悉，Dan 是2013年4月任帝亞吉?dú)W大中華區(qū)白酒事業(yè)部總經(jīng)理的，他同時(shí)負(fù)責(zé)健力士在華業(yè)務(wù)。消息顯示，帝亞吉?dú)W高層對(duì)Dan 3年來(lái)對(duì)帝亞吉?dú)W做出的貢獻(xiàn)，尤其是把中國(guó)白酒推向了世界上30多個(gè)市場(chǎng)給予了肯定，同時(shí)指出其在包括高檔威士忌、水井坊和健力士的變革管理中也付出努力。

雖然水井坊在去年結(jié)束了多年的虧損狀態(tài)，并扭虧為盈了，但依靠老東家帝亞吉?dú)W的背景，海外市場(chǎng)又給其帶來(lái)多少幫助？這也是外界關(guān)注的重點(diǎn)。

據(jù)記者了解，水井坊已經(jīng)分銷(xiāo)至中國(guó)大陸以外32個(gè)國(guó)家和地區(qū)，在2015年報(bào)中，水井坊指出，在國(guó)際市場(chǎng)渠道，通過(guò)專(zhuān)注于在全球重點(diǎn)城市零售渠道及餐飲渠道開(kāi)展針對(duì)消費(fèi)者品鑒活動(dòng)，讓消費(fèi)者了解更多水井坊文化傳承，從而吸引銷(xiāo)售。

水井坊的第一任“洋帥”柯明思也不止一次公開(kāi)強(qiáng)調(diào)：水井坊將借助帝亞吉?dú)W在全球180多個(gè)國(guó)家的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，力爭(zhēng)在5年內(nèi)，將國(guó)際市場(chǎng)銷(xiāo)售額占比提高至40%。然而直到2015年，出口也只貢獻(xiàn)了約5%的營(yíng)收。

然而，從目前來(lái)看，中國(guó)白酒仍然沒(méi)有大范圍地走出國(guó)門(mén)。從2008年開(kāi)始，五糧液就在海外媒體上做了廣告，可至今為止，產(chǎn)品也只是在唐人街及華人圈內(nèi)銷(xiāo)售，緊跟其后的還有汾酒、古井貢及二鍋頭等品牌；還有一些品牌的海外銷(xiāo)售是出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷(xiāo)。從場(chǎng)景、口感等方面來(lái)看，外國(guó)人還沒(méi)有接受中國(guó)白酒。

白酒營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家晉育鋒認(rèn)為，盡管目前路徑仍不明晰，但很多白酒企業(yè)仍然希望在走出國(guó)門(mén)試水的過(guò)程中，找到屬于自己的國(guó)際化之路。

　　水井坊“起死回生”

經(jīng)歷了柯明思和大米幾任“洋高管”之后，帝亞吉?dú)W痛定思痛終于做出了這個(gè)艱難決定，換中國(guó)人來(lái)治理旗下白酒公司水井坊。

2015年10月16日，水井坊2015年第一次臨時(shí)股東大會(huì)在成都舉行，同時(shí)也迎來(lái)了水井坊新任總經(jīng)理范祥福的首秀。

可以說(shuō)，正當(dāng)水井坊在資本市場(chǎng)“摘帽”有望之際，水井坊再次人員震蕩；在啤酒市場(chǎng)擁有20多年工作經(jīng)驗(yàn)的范祥福的“空降”，除了在業(yè)內(nèi)引起廣泛關(guān)注，同時(shí)也讓業(yè)內(nèi)充滿(mǎn)期待：范祥福究竟能給水井坊帶來(lái)什么變化？

在范祥?？磥?lái)10月接任“并不是好時(shí)間”，原因是既要把當(dāng)年業(yè)績(jī)弄上去，還要預(yù)測(cè)2016年大勢(shì)。但范祥福還是臨危受命，他曾說(shuō)：“我今年58歲了，這也許是我的最后一份工作。不用像一些四十多歲的高管一樣，擔(dān)心做不好，會(huì)不會(huì)影響自己的前程。”

不過(guò)，事實(shí)證明他做到了。2013年、2014年水井坊因連續(xù)兩年凈利潤(rùn)均為負(fù)值，被實(shí)施退市風(fēng)險(xiǎn)警示。據(jù)其2015年年報(bào)顯示，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入8.55億元，同比增長(zhǎng)134%；歸屬于母公司股東的凈利潤(rùn)8797萬(wàn)元，成功扭虧為盈。此后，上交所同意撤銷(xiāo)股票退市風(fēng)險(xiǎn)警示，由“*ST水井”變更為“水井坊”，實(shí)現(xiàn)成功摘帽。

近日，水井坊乘勝追擊，再度發(fā)力高端酒。范祥福認(rèn)為，中高端酒是水井坊的核心，公司將持續(xù)聚焦中高端產(chǎn)品。對(duì)于低端酒則會(huì)持謹(jǐn)慎的態(tài)度。與開(kāi)發(fā)或發(fā)展傳統(tǒng)的低端酒相比，水井坊更愿意去探索產(chǎn)品在創(chuàng)新方面的機(jī)會(huì)。

其實(shí)，自帝亞吉?dú)W全資控股水井坊，便將水井坊定位于高端路線(xiàn)，并推出元明清系列、水井坊典藏、水井坊井臺(tái)和水井坊臻釀八號(hào)等高端和超高端產(chǎn)品，其中典藏、井臺(tái)、臻釀八號(hào)等價(jià)格主要集中在280-450元，元明清系列產(chǎn)品售價(jià)分別為500元、29999元和65999元。

對(duì)此，范祥福向媒體表示，水井坊已在300元、500元和800元等不同價(jià)格區(qū)間開(kāi)發(fā)出相應(yīng)的產(chǎn)品，清晰品牌定位，加大核心產(chǎn)品井臺(tái)及臻釀八號(hào)，增加市場(chǎng)投入。

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