春節(jié)臨近，豬肉價格開啟“飛漲”模式。有北京市民發(fā)現(xiàn)，昨天菜市場的豬肉價格與五天前相比漲了30%，零售價格從每斤14元跳到每斤20元。相關(guān)研究機(jī)構(gòu)預(yù)計，未來生豬價格仍會有所上漲。

對于豬肉價格飛漲的原因，有市場研究分析機(jī)構(gòu)指出，首先是每年入冬到春節(jié)前是南方制作香腸、臘肉、火腿的高峰階段，豬肉需求量大增。其次，北方雨雪天氣之后再次迎來降溫，使得交通運輸和市場交易受阻，市場供應(yīng)難以明顯增加。屠宰企業(yè)采購難度難以明顯緩解。春節(jié)臨近，大型肉制品企業(yè)在短時間內(nèi)集中備貨，積極收購，拉動生豬價格的上漲。

豬肉漲價概念股：金新農(nóng)、雛鷹農(nóng)牧、牧原股份、正邦科技、唐人神、龍大肉食、得利斯、溫氏股份。